Minkštutės, skanios, ypatingai tinka su balinta kava ;)
250 ml pieno
11 g sausų mielių
50 g sviesto
1 kiaušinis
100 g cukraus
500 g miltų
Aptepimui: miltinis cukrus, truputis pieno ar sulčių, citrinos rūgšties
Virimui: per pusę aliejaus ir kiaulinių taukų
Gaminimas: pieną pašildome ir suberiame į jį mieles, išmaišome, palaukiame kol suputos. Kiaušinį išplakame su cukrum ir minkštu sviestu, į plakinį supilame pieną su mielėmis, išmaišome. Viską pilame į dubenį su išsijotais miltais, išmaišome. Stalą patepame aliejumi, išverčiame tešlą ir minkome kol nebelimpa prie rankų. Apdengiame ir padedame pakilti.
Pakilusią tešlą verčiame ant aliejuoto stalo, rankomis išplojame iki 1 cm storio, didele stikline ar dubenėliu išspaužiame apskritimus, o stikliuku - viduriukus. Paruoštas spurgas paliekam pakilti.
Storadugniam puode įkaitinam aliejų ir taukus, dedame spurgas ir verdame apvartant. išgriebiame ant popierinio rankšluoščio, kad sugertų riebalus.
Išvirtas spurgas išdėliojame kad praauštų, aptepame glajumi (miltinį cukrų sumaišom su skysčiu ir citrinos rūgštim), paliekame apdžiūti.
Na o dabar verdamės kavą ir ragaujame.
Iš šios tešlos galima kepti ir spurgas su džemu, ir auseles. Taip pat galima aptepti šokoladu.
Skanaus ;)
Geras receptukas.
AtsakytiPanaikintiAčiū
AtsakytiPanaikintiNorėjau paklausti ar skanios būna kitą dieną. Ir kiek maždaug laiko reikia kildinti? Ačiū.
AtsakytiPanaikintiNorėjau paklausti ar skanios būna kitą dieną. Ir kiek maždaug laiko reikia kildinti? Ačiū.
AtsakytiPanaikintiAsta, nepasakysiu ar kita diena skanios, kepu kai turiu sveciu, o tada jas iskart suvalgo. Tikriausiai kaip ir visos spurgos, kita diena bus jau ne tokios kaip iskart. O kildinate, kol pakyla, priklausys kokioj temperat8roj kils ;)
AtsakytiPanaikintiTikrai skanios
PanaikintiUoj sios ka tik isbandytos..vaikai lapnoja net ausytes linksi:)Dariau plonesnes, tai labai plonytes gavosi, po to pabandziau neiskocioti labai plonai teslos, gavosi kaip Jusu, storesnes:)kociojant naudojau miltus , o ne aliejuka.mmm...pasaka..tirpsta, apibarstytos cukraus pudra:)Is viduriuku gavosi apvalios spurgytes:)
AtsakytiPanaikintiVaikams suveriau ant pagaliuku ratukus ir rutuliukus:) Fantastika:)
Aciu nerealus, sis receptas keliaus i vaiku gimimo dienos meniu:)
Aciu Jums Jolanta. Jus taip graziai ir nuosirdziai parasote, kad net smagu ;)
PanaikintiMohegan Sun - Casino - JAMHUB
AtsakytiPanaikintiCasino at Mohegan Sun is 여수 출장안마 located 제천 출장안마 on the 천안 출장마사지 waterfront in northeastern Connecticut. Featuring 정읍 출장안마 more than 1,200 slot machines and 70 table 충청남도 출장샵 games,