2013 m. sausio 5 d., šeštadienis

Sluoksniuotos tešlos bandelės

Tai labai greitai pagaminamos, be didelių sąnaudų, skanios bandelės. Tiesiog jei laukiam užsukant svečių, o pyrago ar sausainukų jau nebespėjam, tai traukiam iš šaldiklio pakelį bemielės sluoksniuotos tešlos (aš visada turiu nusipirkus nenumatytiems atvejams).


pakelis bemielės sluoksniuotos tešlos lapeliais ( būna 6)

Varškės įdaras:
~200g - 250g varškės
1 kiaušinio trynys
1 valg.š. grietinės
2 valg.š. cukraus
2 arbat.š. manų
kelios puselės šaldytų braškių ar  kokios mėgiamos tirštos uogienės
Miltinio cukraus pabarstymui

Obuolių įdaras:
1 labai didelis saldžiarūgštis obuolys
1 valg.š. cukraus (jei mėgstate saldžiau, galite ir 2)
cinamono pagal skonį

Gaminimas: teslą padaliname lapeliais ir paliekam kambario temperatūroje 15 min. Per tą laiką pasiruošiame įdarus. Varškę patriname dubenėlyje šakute su cukrum, kiaušinio tryniu, tada įmaišome grietinę ir manus. Obuolį nulupame, išpjauname sėklalizdį ir supjaustome kubeliais. Apiberiame cukrum, cinamonu ir išmaišom.
Blėtelę išklojam kepimo popierium. Orkaitę įkaitinam iki 190"C.
Lapelį tešlos perpjaunam pusiau, gautus kvadratus įpjaunam štai taip



per vidurį dedam po šaukštą varškės įdaro, o ant viršaus uždedam su cukrum šaldytų braškių puselę ar šaukštelį uogienės. Tada suimam priešingus kampelius ir ties viduriu suspaudžiam


suėmę likusius kampelius, prispaudžiam taip pat


Taip padarom visas bandeles su varške.
Su obuolių įdaru darysime truputį kitaip. Įpjaunam tik 2 priešingus kampus iki vidurio


į vidurį dedam obuolių, suimam kampus, viršuje perkišam vieną per kitą ir prispaudžiam prie pagrindo


Tokias bandelias ir dedame kepti


 Iškepusias pravėsiname (kepame kol pradeda švelniai ruduot, 15 - 20 min) ir apibarstome miltiniu cukrum



Labai skanios, trapios bandelės gaunas.
Skanaus...

17 komentarų:

  1. Atrodo nuostabiai:):):)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Pabandžiau, gavosi super.....žmona ir vaikai buvo sužavėti mano kulinariniais sugebėjimais, ačiū. Paprasta, o rezultatas geras.

      Panaikinti
    2. Rimai, labai smagu. Džiuginkite namiškius dažniau.

      Panaikinti
  2. Super, super, super! Musu savaitgaliu skanumynai :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Vaiva, smagu, kad gaminate. Skanaus jums

      Panaikinti
  3. Labai skaniai atrodo butinai pabandysiu niekad nesu darius bandeliu bet sis receptas mane suzavejo labai paprasta:)

    AtsakytiPanaikinti
  4. Lankstus reikia dar iskocioti arne? Nes neparasyta cia taip

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Aš nekočioju, mums patinka, kai iškepus buna daug sluoksneliu. ;)

      Panaikinti
  5. labai gražiai atrodo tie pyragėliai,labai patiko pjaustymo būdai, būtinai išbandysiu :) aš dar darau įdarą iš varškės saldaus sūrelio ir konservuotų persikų vietoj uogienės,pasisekimas garantuotas ;)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Taip,Vaida, cia įdarui visokio gėrio galima įdėti, tiesiog pagal metų laikus

      Panaikinti
  6. pirma karta nusipirkau sluoksniuotos teslos. receptas atrodo pasakiskas. tuojau isbandysiu )))))

    AtsakytiPanaikinti
  7. O nieko baisaus jei daryti su mieline sluoksnuota tesla?

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Tikrai nieko, bus truputi kitokios, bet tikrai ne blogesnes

      Panaikinti
    2. Nuostabu - skanu, greita ir paprasta. Šeima mėgavos sekmadienio rytu.

      Panaikinti
  8. LIUKS :) Labai skaniossss ,ačiū už receptą :)

    AtsakytiPanaikinti