2 valg.š. cukraus
truputis druskos
200 g miltų
400 ml pieno
150 ml vandens
2 valg. š aliejaus
Gaminimas: dubenyje mikseriu išplakame kiaušinius, cukrų ir druską, tada pilame pieną ir išsijotus miltus, vėl gerai išplakame. Įpilame vandenį ir aliejų, išplakame ir paliekame kokia 20 min pastovėt.
Įkaitiname keptuvę ir prieš pirmą blyną patepame aliejumi. Įliejame ploną sluoksnį tešlos (man gavos apie pusę samčio), pradėjus gelst kraščiukams, apverčiam. Kepiau ant vidutinio karštumo ugnies. Išėjo 16 lietinių.
Sveiki. Gaminau lietinius pagal si recepta, taciau tesla gavosi labai skysta. Ar tikrai reikia tiek pieno ir dar vandens?
AtsakytiPanaikintiLaba. Taip, tikrai. Tešla skystoka, lietiniai gaunas plonyčiai. Miltų 200g, ne stiklinė, nes daug kas maišo. Ir būtinai reikia palikti brinkti
Panaikinti