140 g sviesto
210 g cukraus
200 ml kefyro
3 kiaušiniai
300g miltų
2 arbat.š. vanilinio cukraus
2 arbat.š. kepimo miltelių
3 nemažos saujos juodųjų serbentų
1 valg.š. miltų
miltinio cukraus apibarstymui
Gaminimas: Uogas perrenkam, nuplaunam ir nusausinam. Kiaušinius išplakam su cukrum ir vaniliniu cukrum, įmaišom tirpintą atvėsintą sviestą, kefyrą, pabaigoje miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Serbentus apvoliojame šaukšte miltų ir įmaišome į tešlą. Į keksiukų formą dedame popierines formeles, beveik iki viršaus pripildome tešlos ir kepame iki 190"C įkaitintoje orkaitėje kol gražiai parunda. Ar iškepę - tikrinam pagaliuku.
Atvėsiname ant grotelių, apibarstome miltiniu cukrum.
Puručiai ir skanučiai...
Labai patiko :) lengvai, greit pasigamina, ne per riebūs ir ne per sausi, skonis super!
AtsakytiPanaikintiAčiū už gražius žodžius. Labai džiaugiuos kad patiko
Panaikinti