2012 m. lapkričio 12 d., pirmadienis

Avokado ir fetos užtepėlė

Švelni, aksominė ir tikrai skani užtepėlė. Nors ir nesu didelė avokado gerbėja, šis derinys man net labai patiko. Tikrai ne mano kūrinys, kažką panašaus mačiau per Rusijos televiziją, pabandžiau pakartot, bet gal ir ne viską prisiminiau.
Manau tiktų su visom traškiom duonelėm, nors buvo skanu ir tepant ant juodos duonos riekelės.

avokadas
~80 g fetos
truputis pipirų, druskytės, boltojo vyno acto

Gaminimas: avokadą perpjauname, išimame kauliuką, išskobiame minkštimą. Minkštimą dedame į dubenėlį, ten pat fetą ir kitas sudedamąsias dalis, viską sutriname smulkintuvu (ar šakute) iki vientisos masės ir tiekiame.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą