2015 m. spalio 4 d., sekmadienis

Obuoliniai sausainėliai

Taip paprastai pagaminami ir toks nuostabus rezultatas. Tikrai nesitikėjau...
Net ir pyragėliais galima pavadinti, nes jie tokie minkštučiai, drėgni ir trapūs. Pasaka...


4 kiaušiniai
120 g cukraus
2 arbat.š. vanilinio cukraus
žiupsnelis druskos
200 g kepinių margarino (galite dėti ir sviestą)
500 g miltų
2 arbat.š. su kaupu kepimo miltelių
3 dideli obuoliai

Gaminimas: margariną ištirpiname. Kiaušinius išplakame su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska. Įmaišome truputį mravėsintą margariną. Miltus sumaišom su kepimo milteliais ir šaukštu įmaišom į tešlą. Obuolius nuplaunam, nulupam, išimam sėklalizdžius ir supjaustom nedideliais kubelais. Obuolius įmaišom į tešlą. Ir tai bus sunkiausias darbas visam gaminimo procese, nes tešla labai tiršta ;)
Blėteles išklojam kepimo popieriumi, šaukštu imame tešlos ir drėgna ranka suformuojame sausainėlį. Sausainėlius dedame su tarpeliais. Paruoštus kepame iki 200"C įkaitintoje orkaitėje apie 20 min, kol gražiai parunda. Ištrauktus Apibarstome miltiniu cukrumi.
Labai tinka prie kavos, o vaikams patiks ir su pienuku ;) Skaniausi dar šiltučiai.
Receptėlį aptikau SM.

12 komentarų:

  1. Skanu, bet kitą sykį bandysiu dėti šiek tiek mažiau miltų - man atrodo, bus skaniau, jei jie bus minkštesni :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Bandykite, nors man tesla buvo lyg ir normali. Aisku daug kas priklauso nuo kiausiniu dydzio ir nuo paciu miltu
      Man pyrageliai tikrai kieti nebuvo. Kaip tik, trapus, minkstuciai. Na gal siek tiek kietesni kita diena, pastoveje leksteje per nakti

      Panaikinti
  2. Dėkoju už receptuką.Reikia labai nedaug laiko ,o rezultatas puikus.Dėjau daugiau obuolių,kiek tik sugebėjau suvoliot su tešla..Kepkit mergaitės,močiutės tikrai nesigailėsit.SKANAUSSS.

    AtsakytiPanaikinti
  3. Autorius pašalino šį komentarą.

    AtsakytiPanaikinti
  4. Labai geras laiko nereikalaujantis receptas.Kepkit moterytės tikrai nesigailėsit.SKANAUS.

    AtsakytiPanaikinti
  5. Aš pabandžiau kepti keksiukų formose, labai gerai gavosi ir skanūs 😉

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Asta, malonu kad isbandet. Keksiuku formelese dar ir grazesni gavos

      Panaikinti
  6. ...man kazkodel kepimo milteliai labai jauciasi... bet siaip - skanus sausainiai :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Na, Migliau, jau kelis kart kepiau, nieks nesijautė

      Panaikinti
    2. gal pas mane kaupeliai buvo per dideli :D bandysim su mazesniais :D

      Panaikinti
  7. pabandziau ir nuo tada kepu. Greita, labai skanu ir visi megsta. Pavaisinau airius net ir jiems labai patiko!Aciu uz gera receptuka

    AtsakytiPanaikinti