PUIKIOS. Tiks ir garnyrui ir vienos ar su daržovėm, čia jau kaip sugalvosite.
bulvės (norimas kiekis)
druska
kmynai
aliejus
česnakas, prieskoninės žolelės
Gaminimas: bulves nuskutame, nuplauname, supjaustome į keturias dalis ir sudedame į dubenį. Apšlakstome aliejomi (naudojau alyvuogių), beriame kmynų, druskos, mėgiamų prieskonių (dėjau chmeli suneli, kumino, kalendras, chimi churi), sukapoto ar sutrinto česnako. Gerai išmaišome, kad bulvės apsiveltų (darau tai rankomis). blėtelę išklojam kepimo popierium, supilam bulves, paskirstom vienu sluoksniu ir kepame iki 190"C įkaitintoje orkaitėje kol, gražiai apskrunda, 30 - 40 min.
Traukiame ir mėgaujamės.
Bulvytės viduje minkštutėlės, pasidengusios plutele, turinčia traškumo ;)
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą