2013 m. lapkričio 14 d., ketvirtadienis

Keksiukai su šokoladu

Dukterėčia sakė: "Labai skanūs" ;))


4 kiaušiniai
200 ml cukraus
100g sviesto
5 valg.š. grietinės
500 ml miltų ( 2 stiklinės)
1 arbat.š. vanilinio cukraus
1 arbat.š. apelsino žievelių
2 arbat.š. kepimo miltelių
šokolado ( tiek, plytelių, kiek išeis keksiukų)

Gaminimas: kiaušinius išplakam su cukrum ir vaniliniu cukrum, plakdami supilam tirpintą sviestą, po šaukštą sudedam grietinę ir apelsino žieveles. Pabaigoje įmaišom miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
Keksiukų formoje išdėliojame popierines formeles, dedame po šaukštą tešlos, po plytelę šokolado ir vėl po šaukštą tešlos. Kepame iki 200"C įkaitintoje orkaitėje 20 - 30 min. Ar iškepę tikrinam pagaliuku.


Labai paprasti ir skanūs.
Tešlos receptas iš kažkurio rusų tinklaraščio, tik jau nepamenu ar tikslus, dariau maždaug kaip prisiminiau.

2 komentarai:

  1. Sveiki. Aš galbūt užduosiu blondinišką klausimą, tačiau... norėjau paklausti ar galima keksiukus kepti tiesiog tokiose formelėse įdedant tik keksiukų popierių. http://www.google.lt/imgres?imgurl=http://www.imperija.lt/images/galleries/1336679300_646268.jpg&imgrefurl=http://www.imperija.lt/lt/kaiser/virtuves-indai/kepimo-formos-ir-skardos/kaiser-silikonines-keksiuku-kepimo/&h=500&w=500&sz=17&tbnid=hJbphiXRWUgQiM:&tbnh=90&tbnw=90&zoom=1&usg=__mgnKqXVDoQEVXPWv1UZNA79zOnE=&docid=lciVQaGxi94r5M&sa=X&ei=HbOhUtHaAsjn4QTTz4HYAg&ved=0CEkQ9QEwBA

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Neatidaro man jusu nuorodos, bet jei ten silikonine keksiuku forma, tai net popieriniu nereikia. Galite i6kart deti tesla, tik pirma karta patartina patepti riebalais

      Panaikinti