2012 m. birželio 19 d., antradienis

Keksiukai su rabarbarais, razinom ir šokoladu

Na, kadangi, mes niekaip neatsivalgome rabarbarų, tai jums taip pat siūlau šiuos keksiukus. Kas ragavo, nepeikė ;)

1 didelis kiaušinis
200 g cukraus
80 g margarino
250 g miltų
150 ml raugintų pasukų
1 arbat.š. vanilinio cukraus
1,5 arbat. š. kepimo miltelių
didelė sauja razinų
6 plytelės šokolado
2 dideli stambūs lapkočiai rabarbaro

Gaminimas: kiaušinį ištrinam su cukrum ir vaniliniu cukrum. Išlydom margariną. Į kiaušinių - cukraus masę įmaišom  pasukas ir pravėsusį margariną. Tada šį mišinį pilam į išsijotą miltų - kepimo miltelių mišinį, gerai išmaišom. Tada sudedam nuplautas, nusausintas ir pamiltuotas razinas, kapotą šokoladą, kubeliais supjaustytą rabarbarą. Viską išmaišom.
Į keksiukų formeles įklojam popierines formeles ir beveik pilnas pripildom tešlos. Šaunam į iki 180"C įkaitintą orkaitę. Ar iškepę, patikrinam pagaliuku.
Kadangi panašių receptų yra daugelyje tinklaraščių, tai šaltinio nurodyti negaliu.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą