~ 2 litrai sultinio ( vištienos, jautienos ar veršienos)
2 vidutinės bulvės
1 didesnė morka
1 vidutinio dydžio pastarnokas
1 vidutinis poras su žaliąja dalimi
1 nedidelis arba pusė didelio žiedinio kopūsto
2 saujos šaldytų žirnelių
džiovintos gelsvės žiupsnelis
druskytė jei reiks
Gaminimas: Sultinį užverdame ir sudedame supjaustytas bulvytes, morkytes ir pastarnoką (morkytes pjausčiau skritulėliais, bulvytes ir pastarnoką - šiaudeliais), beriame gelsvę. Po kelių minučių sudedame supjaustytą porą ir žirnelius. Žiedinį kopūstą suskirstome ar supjaustome norimo dydžio gabalėliais ir taip pat sudedame į sriubą. Verdame kol daržovės suminkštės. Jei reikia, beriame dryskytės.
Gardiname grietine.
Skanaus ;)
Gardiname grietine
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą