2013 m. spalio 21 d., pirmadienis

Bazilikų - česnakų pasta

Pati idėja pasiskolinta iš Jolantos, tik proporcijas savaip pakeičiau.
Naudoti galima visur: ir į salotas, ir į sriubas, troškinius, kepinius, mėsytės marinavimui.
Nu labai labai geras "dalykėlis" ;))


500g bazilikų lapelių ( nuplautų ir nusausintų)
200g česnakų (nuluptų)
200ml aliejaus (alyvuogių)
1 valg.š. druskos

Gaminimas: bazilikų lapelius ir česnakus sukapojam (aš tai padariau elektriniu smulkintuvu), sumaišom su druska ir aliejumi ir paspaudžiant sudedame į nedidelius stiklainėlius. Laikome šaldytuve.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą