Varškės apkepas su makaronais

Šiuo receptu pasidalino kolegė. Kai išbandžiau, mūsų šeimoje jis nurungė paprastą varškės apkepą. Dabar kepame tik šį.

500 g varškės
2 kiaušiniai
3 valg.š. manų kruopų
cukraus pagal skonį (aš dedu 4 arbat.š.)
žiupsnelis druskos
200 g virtų makaronų (kartais įdedu daugiau)
pasirinktinai: razinų, vanilino, citrinos, cinamono

Gaminimas: varškę patrinam bulvių grūstuve, kiaušinius išplakam, pilam į varškę, dedam visus kitus produktus, gerai išmaisom. Krečiam į sviestu pateptą ir džiūvėsėliais pabarstytą kepimo formą ir kepame iki 190"C įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai parunda, apie 30-40 min.
Skanu su grietine ir aviečių uogiene.